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手机+RFID验证食品安全

2017-10-28

      既然RFID电子标签具有唯一性和安全性,如果能够借鉴世博会的"手机钱包"会不会能够起到更好的监督效果呢?在日本这种手机和电子标签相结合的案例得到了全世界的关注,只要掏出一部智能手机,打开读码器对准条形码,手机屏幕上就会出现一行链接信息。按下确认键就可以查看该食品的品种、商品特征及食用方法等信息。如果我们能够提供这样的平台,那么百姓就可以真正"看见"食品的加工和运输信息了。
  我们可以大胆想象,当你到超市时,看到包装袋上的条码信息,拿出手机,到指定网站输入对应的数字,点击确定后你就会看到这袋食物的出场生产过程、运输时间、保质期等等,明明白白让百姓吃到放心的食品,让我们共同为维护消费者的合法权益而努力。
  其实,做到食品来源追溯问题并不是件困难的事情,尽管需要一个较为庞大的数据库信息,但是相比较安全而言,孰轻孰重相信每个人心中都会有一杆平衡称。其实,在各种各样的食品问题被曝光后,我国的相关部门已经做出了应对政策,日本核泄漏后中国各地区对进口日本食品采取了限制,同时依靠RFID技术也能够保障进口食品的安全。国内食品安全频频出现危机时,北京市就为了保证京城百姓们的餐桌安全就出台了《北京市食品安全行动计划(2011-2015年)》(即"食品安全十二五行动计划")。有了政府的大力支持和科技手段的助阵,相信食品安全问题将会得到有效的解决,防患于未然一定要好于亡羊补牢。

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